сяра е неорганичен химичен елемент, който е в твърдо състояние при стайна температура. Елементарната сяра е жълта и като молекула се съдържа в множество съединения. Сярата също играе роля в медицината за лечение на хронични заболявания, може да се използва както външно, така и вътрешно.
Какво е сяра
Сярата също е с латинското си име сяра известен, т. нар. неметален с лимоненожълт вид и повсеместно разпространение. Елементарната сяра не е толкова разпространена в природата, колкото съдържащите сяра съединения.
Поради своята реактивност сярата бързо образува съединения с други химически елементи като кислород или въглерод. Двете най-известни и най-често срещани серни съединения са серен диоксид и сероводород, обикновено разпознаваеми по плесенясалата си гниеща миризма.
Сярата е съществен елемент за всички живи същества, т.е. за растенията, животните, хората и бактериите.Елементарната сяра не може да се използва от човешкия организъм, само неорганични и органични съединения със серния атом. Много микроорганизми работят онова, което е известно като генериране на анаеробна енергия, което може да се осъществи само с помощта на сяра като катализатор. В организма на сложни живи същества, включително хора, сярата е незаменим компонент на множество ензими и аминокиселини. Развитието на живота чрез еволюция би било немислимо без сяра.
Функция, ефект и задачи
Елементарната сяра е кристално вещество с прахообразна консистенция, което може да се намери в много скали на земната повърхност. Тъй като тялото не е в състояние да синтезира самата сяра, химическият елемент трябва да се приема с храната.
Съдържащите сяра съединения обаче присъстват в достатъчни количества в много основни храни, така че, поне в западните индустриализирани страни, симптомите на дефицит трудно могат да се появят. Важните задачи и ефектите на сярата са резултат от нейната функция като централен компонент или вторичен компонент на ензимните комплекси или аминокиселини. Много метаболитни процеси изобщо не биха могли да функционират без сяра като молекула. Ако сярата се приема като хранителна добавка, вътрешните ефекти все още не са известни.
За да се отстрани предполагаемия дефицит на сяра, се препоръчва приемът на органична сяра под формата на метилсулфонилметан, по-известен под съкращението MSM. Докато установената медицинска наука не предполага, че в нормалната диета има дори недостиг на сяра, привържениците на теорията за липсата на сяра предполагат, че твърде малко сяра може да доведе до сериозни нарушения на здравето и увреждания, които биха могли да бъдат отстранени чрез приема на МСМ.
Възможността за предозиране, странични ефекти или токсични ефекти не е известна със сяра. Във фармацевтичната и химическата промишленост сярата се използва, наред с други неща, при производството на изкуствени торове, инсектициди, багрила и сярна киселина. Сярата се намира и в определени експлозиви и черен прах.
Образование, възникване, свойства и оптимални стойности
Когато се използват външно, серните съединения стимулират зарастването на рани, но също така леко изсушават кожата. Сярата има и леко антисептично и противовъзпалително действие, което може да има положителен ефект при възпалителни ревматични заболявания.
При акне и възпаления на кожата сярата се използва като добавка в кремове и мехлеми. Сярата често е компонент на добавките за вана срещу ревматизъм. Вътрешно приложение като MSM трябва да засили общата имунна система, да насърчи кръвообращението и да стимулира циркулацията и метаболизма. Пациентите с хронични или възпалителни заболявания на ставите и по-специално на опорно-двигателния апарат очевидно могат да се възползват от лечение със съединения, съдържащи сяра.
Определянето на елементарна сяра в кръвта все още не е често срещано. Дали има дефицит на сяра или не може да се определи само косвено чрез откриване на съдържащи сяра аминокиселини. Най-важната, физиологично значима, съдържаща сяра аминокиселина е хомоцистеинът. Той е междинен продукт на клетъчния метаболизъм, с който може да се направи добро прогностично изявление за съдовото здраве. Хомоцистеинът, съдържащ сяра, също влияе върху риска от артериосклероза, коронарна болест на сърцето или разстройства на метаболизма на холестерола. Нормалната стойност за хомоцистеин в пълна кръв при възрастни е 6-12 µmol / литър.
Болести и разстройства
Ако кожата е изгорена, сочи или силно възпалена, не могат да се използват препарати, съдържащи сяра. Топла водна баня със серни добавки не трябва да се използва от пациенти, страдащи от високо кръвно налягане, фебрилни инфекции или сърдечна недостатъчност.
Безопасността на употреба при бременни жени и неродени бебета все още не е изяснена окончателно със сяра. Следователно, той трябва да се използва по време на кърмене само след консултация с лекуващия лекар. Съдържащите сяра съединения също не трябва да се използват при малки деца и бебета, тъй като тук също липсват емпирични стойности. Вътрешната употреба на сяра може да доведе до леки стомашно-чревни смущения като странични ефекти; при външна употреба се съобщава за изолирани реакции на свръхчувствителност под формата на зачервена кожа, подуване или сухота на кожата.
Не са известни обаче взаимодействия с други лекарства или лекарствени препарати. В допълнение към различни физически симптоми трябва да се появят и психични заболявания като страх или депресия във връзка със сярна недостатъчност. Това обаче са емпирични доклади, които не могат да бъдат прехвърлени на колектив от широката популация.
Прилагането на органична сяра за облекчаване на тези симптоми следователно не трябва да се извършва без консултация със специалист. Взаимодействие на органични серни съединения като MSM с психотропни лекарства е изключено. Твърди се също, че сярата има потенциал да намали алергичните симптоми.