силиций е химичен елемент. Той има атомното число 14 и символа Si. За хората силицийът е особено важен в своята свързана и силикатна форма.
Какво е силиций
Силицият е микроелемент. Това означава, че веществото е жизненоважно за организма, но може да бъде открито само в малки количества в самото тяло.
Освен всичко друго, силицийът е необходим като изграждащ протеин блок. Ако в тялото се подава твърде малко силиций, има недостиг на силиций. Ако има прекомерен прием чрез хранителни добавки, съществува риск от излишък на силиций.
Функция, ефект и задачи
Органичният силиций изпълнява много задачи в организма и участва в много процеси. Вероятно най-известното свойство на силиция се отнася до функцията му като генератор на форми. Придава структура на съединителната тъкан, кожата, сухожилията и връзките и гарантира еластична стабилност.
Микроелементът ускорява образуването на еластин и колаген. Еластинът и колагенът са специални влакна на съединителната тъкан. Еластин поддържа еластичната съединителна тъкан, докато колагенът осигурява твърдост. Съединителната тъкан има не само поддържаща и задържаща функция за вътрешните органи и външните структури на тялото. Освен това служи за доставка на хранителни вещества. Само стегнатата и еластична съединителна тъкан може да гарантира достатъчно снабдяване с хранителни вещества към всички околни клетки. Ако съединителната тъкан е повредена, клетъчните токсини не могат да бъдат изхвърлени правилно.
Силицийът също има способността да свързва водата в големи количества. Силицият може да свърже 300 пъти повече от собственото си тегло във вода. По този начин той има и функция за регулиране на водния баланс. Балансираният воден баланс е предпоставка за множество метаболитни процеси. Водосвързващата способност на микроелемента също играе важна роля за еластичността на съединителната тъкан, кожата, хрущяла, сухожилията и връзките. Силицийът също е в състояние да увеличи производството на колагенови влакна в костите.Колагенът играе важна роля за стабилността на костите. Производството на еластин също се увеличава от силиция. Това дава на костта не само стабилност, но и определено количество еластичност. Ако костта беше само стабилна и дори не леко гъвкава, тя би се счупила много бързо.
Силицият е не само компонент на костите и съединителната тъкан, той е и част от кръвоносните съдове. И тук микроелементът осигурява гъвкавост и еластичност в съдовете и по този начин предотвратява заболявания на сърдечно-съдовата система.
Силицийът също е необходим за стимулиране на имунната система. Активира производството на лимфоцити и фагоцити и по този начин помага на организма да се бори с микроорганизми като бактерии, вируси или гъбички.
Образование, възникване, свойства и оптимални стойности
Тялото не може да произвежда силиций, трябва да се набавя чрез храната. Ежедневната нужда от силиций за възрастен е около пет до единадесет милиграма силиций. Растенията абсорбират неорганичен силиций от почвата и го преобразуват, така че да може да се използва от човешкото тяло.
Въпреки това, съдържащите се в растенията молекули на силиций могат да бъдат усвоени от организма само до известна степен. Останалото се отделя в изпражненията и урината. Поради по-нататъшната промишлена преработка на храните и интензивното земеделие, съдържанието на силиций в храната намалява все повече. Добри източници на силиций са овесът, ечемикът, картофите и просото. Силицият се намира и в много видове плодове и плодове. Растения като коприва, хвощ и хвощ са особено богати на силиций.
Болести и разстройства
Ако доставката е твърде ниска, ще има недостиг на силиций. Липсата на силиций може да доведе до забавен растеж. Някои кожни заболявания с хронична екзема и хроничен сърбеж също се появяват във връзка с недостиг на силиций или се влошават с недостиг на силиций.
Чести симптоми на дефицит са чупливи нокти и косопад. Сухата и чуплива коса или коса, която се къса бързо, също трябва да се разглежда като индикация за дефект. В случай на тежки дефицити могат да бъдат засегнати и кръвоносните съдове и костите. Дефицитът на колаген може да доведе до остеопороза или атеросклероза.
Излишъкът от силиций обаче също може да причини щети. Свръхпредлагането на микроелемента обикновено може да се постигне само чрез приемане на хранителни добавки. Излишъкът от силиций води до хемолиза на червените кръвни клетки. По време на хемолизата кръвните клетки се разтварят. Развива се анемия. Това се проявява в симптоми като задух, слабост, бърза умора, гадене, припадък, шум в ушите, косопад, разцепени краища, сърцебиене, сърдечна аритмия и бледност.
При дългосрочен и прекомерен прием също могат да се появят камъни в бъбреците и пикочните камъни. Бременните жени никога не трябва да приемат силиций под формата на хранителна добавка. Все още не е известно дали и какви ефекти микроелементът има върху нероденото дете във високи дози. Силицият става опасен, когато се появява в по-високи концентрации във въздуха. След това веществото достига до белите дробове през дихателните пътища и се натрупва в алвеолите.
След това човек говори за пневмония или, по медицинска терминология, за силикоза. Силикозата е типично професионално заболяване на миньорите. Характерни симптоми на пневмония са суха кашлица, суха кашлица и задух. Първите симптоми обикновено се появяват само десет до двадесет години след експозицията. С напредването на заболяването работата на белите дробове се влошава все повече. Заболяването винаги е фатално.