Лятна чубрица

Най- Лятна чубрица също е сред синонимите чубрица и Истинска чубрица известни. Типът чубрица обхваща голям брой родове. Летната чубрица и зимната чубрица са най-често срещаните от тях при ежедневна употреба. Какви са характеристиките на летния чубрица и за какво може да се използва?

Възникване и отглеждане на лятна чубрица

Най- Лятна чубрица е вид растение, което принадлежи към рода чубрици. Принадлежи към подкатегорията на семейството на устните цветя. Типът чубрица, който се предлага от нас, има различни страни на произход. Лятната чубрица идва от източното Средиземноморие, зимната чубрица е родом от Южна Европа.

Видът се среща днес в дивата природа в средиземноморските страни и на Балканите. Понякога можете да намерите изолирани растения в Германия и Австрия. Идеалното място не е твърде суха, богата на азот, рохкава и често камениста почва на по-топли места. Чубрицата може да се намери на железопътни насипи, в полета и на лоша почва.

Лятната чубрица е тревисто растение, което е едногодишно и достига височина около 55 сантиметра. Листата на лятната и зимната чубрица са сходни. Те са дълги до три инча и имат ланцетна форма. Листата са къси стъблови, пухкави и леко космат. Стъблото може да стане лигнифицирано. Лятната чубрица цъфти между юни и началото на октомври.

Можете да се възхищавате до пет бели, синьо-виолетови до бледо розови цветя, които имат цветни устни от две части. При узряване се развиват тъмнокафяви, кръгли до яйцевидни семена. Лятната чубрица е лек покълвател, което означава, че семената са леко притиснати в земята и се нуждаят от светло място, преди да бъдат засадени. Най-доброто време за прибиране на чубрица е точно преди цъфтежа.

Ефект и приложение

Лятната чубрица се е използвала като лечебна билка още в римско време. Като представител на бобовите растения лесно се усвоява. Твърди се също, че има антибактериален ефект. Билките съдържат високо количество карвакрол (терпеноидно природно вещество), който има противовъзпалителен ефект. Карвакрол се използва при заболявания с подагра или ревматизъм. Други съставки, които имат голямо медицинско значение са горчивите и танините, тимолът (активен компонент от групата на етеричните масла) и уролиновата киселина (използва се като противовъзпалително средство).

Най-често се използва при стомашни болки и кожни проблеми. Когато страдате от метеоризъм и спазми в стомаха и червата, чубрицата може да се приема превантивно. Приет под формата на чай, той има и спазмолитичен ефект, а също така помага срещу диария. Лятната чубрица се приема и когато няма апетит.

Когато приготвяте чай, пресни или сушени билки се заливат с вряла вода. Прясната чубрица стръмна за около десет минути, а сушената чубрица - около пет минути. Ако имате кашлица, гаргарайте охладения чай. Всеки, който страда от мазна и обезцветена кожа, трябва да си вземе парна баня за лице с чубрица.

Той регулира производството на себум на кожата и нежно лекува възпалителни примеси. Антибактериалното свойство на чубрицата не е доказано. Билката се използва за подпомагане на заболявания, причинени от мухъл. Савиторът е ефективен и при проблеми от сексуален характер. Използва се например за еректилна дисфункция.

Заради етеричните си масла лятната чубрица се използва не само като лечебно растение, но и като подправка в кухнята. Независимо дали е пресен или сушен, той е класика в шкафа за подправки. Много билки губят аромата си, когато са сухи, не толкова с чубрица. Ако е с особено добро качество, дори може да засили аромата.

Вкусът на чубрицата е тръпчив, силен и има леко пикантна нотка. Той е сравним със средиземноморските билки, като мащерка и розмарин. Чубрицата често се използва за рафиниране на бобена салата и бобови зеленчуци, грах, леща и картофени ястия също придават на чубрицата ароматен вкус.

Чубрицата се използва и за приготвяне на билково масло или крема сирене. Лятната чубрица също е с вкус на риба и агнешко и върви добре с вкуса. Поради интензивния ароматен вкус чубрицата трябва да се използва пестеливо и да се добавя към ястията по време на готвене. Така се развива оптимален аромат.

Значение за здравето, лечението и профилактиката

Това е популярно лекарство поради превантивните си ефекти върху метеоризъм. Приет в прекалено високи дози, спазмолитичният ефект на чубрицата може да направи точно обратното. Води до спазми и болки в корема. Лятната чубрица трябва да се избягва, особено по време на бременност. Тези видове спазми могат да доведат до преждевременно раждане или спонтанен аборт.

Необходимо е също така внимание при страдащи от алергия. Ако има алергия към мургара, кръстосана алергия (ако има алергия, алергенът реагира и на съставки в други източници на алерген) с чубрица не може да се изключи. Приемът и дозировката трябва да се изяснят с лекар, ако е необходимо.

Лятната чубрица обикновено може да се купи в детска стая. Тъй като е едногодишно растение, многогодишната зимна чубрица също може да се купи, но има по-наситен вкус. Сушена чубрица може да се намери в билкови магазини, онлайн магазини, а също и в аптеките. Тъй като ароматът не се губи по време на консервирането, почти няма рискове при закупуване. При закупуването обаче трябва да се обърне внимание на опаковките с ароматизатор.