мента, Латински Mentha piperita, може да се намери в почти всяко домакинство, най-вече като чай. Принадлежи към рода мента, от семейството на ментата.
Поникване и отглеждане на мента
Типичният вкус се определя от висока концентрация на ментол в листата.Растението на мента расте до 90 сантиметра височина. Използват се листата на билката, които са продълговати до яйцевидна форма. Типичният вкус се определя от висока концентрация на ментол в листата.
Сегашната форма на мента се появи по случайност чрез кръстосване на два вида мента, но след това беше култивирана заради силния си вкус. Растението расте в зоната с умерен климат и вирее там сравнително лесно във всяка градина.
Той е доста непретенциозен и расте на всяка почва. В Германия ментата се отглежда в полета, особено на юг. Листата на ментата се събират в началото на лятото преди цъфтежа.
Ефект и приложение
Най- мента е универсален лек. Използват се само листата или получените от тях масла. Това се извлича от листата на ментата с помощта на пара и съдържа ментол и метон, както и танини, фенол карбоксилни киселини и флавоноиди.
Мента е подходяща за вътрешна и външна употреба. Използва се като чай, тинктура, домашни птици или във вани. Като лекарство се прилага под формата на дражета и капсули. Мента е универсален, тъй като начинът му на действие е много обширен. Освен че има антибактериален ефект, ментата е и спазмолитично и успокояващо и може да облекчи болката, особено при стомашни и чревни оплаквания.
Освен това, ментата има холестичен ефект и затова помага при метеоризъм. Когато масло от мента се използва външно, то има охлаждащ ефект върху кожата, тъй като се разсейва много бързо и отделя топлина от кожата. Така той има освежаващ ефект, но може да донесе и облекчаване на болката при напрежение. Пиперната мента се съдържа и в назалните спрейове, тъй като може да доведе до набъбване на лигавиците за кратко време и по този начин да улесни дишането. Въпреки това, не всеки може да толерира масла от мента.
В редки случаи употребата или поглъщането на продукти, съдържащи мента, може да доведе до симптоми на свръхчувствителност, като контактна екзема и гадене или диария. Ето защо дори бебетата не трябва да влизат в контакт с етеричните масла, които се намират в мехлемите или кремовете. Лекият чай от мента обаче е безвреден.
Значение за здравето
Положителният ефект на мента е познат в обществото отдавна. Повечето хора с лошо храносмилане приемат за даденост чай, приготвен от мента. За предотвратяване на тези оплаквания се препоръчва и чай, тъй като ежедневната консумация на мента е безвредна.
Много кухни използват мента, за да усъвършенстват ястията си и да ги направят по-лесно смилаеми. Много е вкусно в супи, салати и зеленчукови приготвени от тиквички и патладжан - да не забравяме ментовия сос за печене на агнешко в Англия. Ментолът на ментата е в състояние да помогне както при диария, така и при запек.
Много от настойките за сауна съдържат мента, тъй като тя има освежаващ ефект и насърчава релаксиращия ефект от сеансите на сауна. Пръчиците с висока концентрация на мента могат да се използват заедно с лек масаж, за да се предотврати напрежението главоболие и мигрена.
Тъй като ментата се използва и при симптоми на горните дихателни пътища, студените бани с добавка на мента могат да помогнат за предотвратяване на настинка от избухване на първо място.