пуриново е органично съединение и хетероароматно съединение с четири азотни атома, става готовото пуриново ядро чрез пет допълнителни въглеродни атома и образува основното тяло на цялата група пурини. Последните са важни градивни елементи на нуклеиновите киселини и в същото време съхраняват генетичната информация.
Пурините присъстват във всички клетки, поглъщат се с храната, но се образуват и от самото тяло, главно когато клетките на тялото се разпадат. По-специално животинските храни съдържат много пурин, напр. в риба и месо, особено в кожата и карантии. Досега в природата не е открит безплатен пурин.
Какво е пурин?
Името на пурините произлиза от латински. "Purus" означава чистота, а "acidum uricum" е пикочна киселина. Пурините са основната структура на пикочната киселина. Те са синтезирани за първи път в края на 19 век от химика Емил Фишер, който също е основател на органичната химия и получил през 1902 г. Нобеловата награда за химия.
Пурините имат хетероциклична ароматна пръстенова структура, съставена от шест атома. Те са основните молекулни градивни елементи на ДНК базите гуанин и аденин. Те са получени от пурина от водородни атоми и следователно също принадлежат към пуриновите основи. Ако тези бази са свързани с С-1 атома на рибозата, се образуват нуклеозидите гуанозин и аденозин. След това екзотермична реакция с фосфат създава нуклеотиди. Това са градивните елементи на много физиологични молекули.
Пуриновите нуклеотиди са не само доставчици на енергия, но и градивни елементи на коензимите като NAD, FAD или NADP. В същото време те са предаватели на сигнали и междинни продукти на синтетични пътища и метаболитни процеси. Те образуват мрежа и се синтезират при различни условия. Това не се случва като свободни молекули, а като нуклеотиди. От друга страна, те се разграждат до пикочна киселина. Пурините също се свързват с рецептори в клетъчната мембрана.
Функция, ефект и задачи
Човешкият организъм сам произвежда пурин, но не го отделя директно. При многоетапен процес пуринът се разгражда предимно до пикочна киселина.
Както самата пикочна киселина, така и всички междинни продукти след това се улавят в бъбрека и се отделят там. Първоначално се образува цялото пуриново ядро. По-точно, молекулата носител рибоза-5-фосфат се фосфорилира и по този начин се активира. Това става чрез разделяне на пирофосфата, за да се осигури енергия за следващите стъпки. В допълнение към синтеза до пуриновата основа, пуринът се използва и за биосинтеза на NAD и за рециклиране на пурини.
След като пирофосфатът се раздели, глутаминът се прехвърля към остатъка от фосфорибоза. PRA възниква и се катализира от амидофосфорибозил трансфераза. Този ензим регулира потока на субстрата в метаболизма. След тази реакция се включва вторият от четирите азотни атома. Третата се осигурява от глутамин и се използва от фосфорибозилформилглицин амидин синтаза. След дехидратация се образува AIR, т.е. 5-аминоимидазол рибонуклеотид. Това е карбоксилирано до CAIR.
Аспартатният цикъл, който започва след това, изгражда четвъртия азотен атом в пуриновото ядро, настъпва кондензация с аспартат и фумаратът се разделя. Реакцията се катализира от фосфорибосиламиноимидазол карбоксамид формилтрансфераза чрез формил радикал. Пиримидиновият пръстен се затваря с елиминиране на вода. Пуриновото ядро е пълно.
Образование, възникване, свойства и оптимални стойности
В медицината пуриновите производни са лекарства, които се използват като антиметаболити и z. Б. за потискане на азатиоприн в имунната система. Биосинтезата с пурин може да се инхибира като блокада на метаболизма на фолатите, напр. Б. с метотрексат.
Това води до дефицит в строителните блокове на ДНК и не позволява клетките да се размножават, особено в тъканите, които са склонни да се размножават. Това от своя страна се използва за лечение на туморни клетки при ракова терапия и автоимунни заболявания. Алопуринол се използва срещу подагра и предотвратява разграждането на пурина до пикочна киселина. Пурин-n-оксидите от своя страна са канцерогенни.
Болести и разстройства
Тъй като пурините се разграждат от организма като пикочна киселина, могат да възникнат смущения, ако тялото вече не може да се справи правилно с този процес, разграждането се намалява и пикочната киселина не се отделя достатъчно. Тогава се образуват кристали на пикочна киселина, което от своя страна води до подагра.
Благодарение на диетата, честотата на подаграта се увеличава с течение на времето. Това беше един от симптомите на заболяването, което се наблюдава само във висшите социални класове. Половината пурини се произвеждат от тялото, а половината се приема чрез храна. Следствието на пристъпите на подагра е нарушение на бъбречната функция, което от своя страна може да доведе до болезнени камъни в бъбреците.
Подаграта се лекува с медикаменти, но често се придружава от диетични мерки и специална диета, която е с ниско съдържание на пурин, т.е. без карантии или видове риба, като херинга, аншоа или сардини. Веднага след като нивото на пикочната киселина се повиши, концентрацията в кръвта става твърде висока, образуват се кристали на пикочна киселина, които са с форма на игла и се отлагат в бъбреците, хрущялите, обвивките на сухожилията, кожата и ставите. Отлаганията причиняват възпаление.
Съдържанието на пикочна киселина при мъжете не трябва да надвишава 6,5 mg / dl, при жените трябва да е малко по-ниско. Високите нива на пикочна киселина в кръвта не винаги водят до подагра; генетичните предразположения и други оплаквания също са задействащи. Един от тях е синдромът на Леш-Нихан. Това е наследствено заболяване, което се основава на нарушения метаболизъм на пурините и се причинява от пренапрежение на организма с пикочна киселина.
Това е доста рядко метаболитно разстройство, наследено по рецесивен начин върху Х хромозомата, което показва дефицит на хипоксантин-гуанинова фосфорибозилтрансфераза. Липсата на този важен ензим в организма води до повишени нива на урината и нарушения на централната нервна система.