Холестеролов естер са молекули на холестерола, естерифицирани с мастни киселини. Те представляват форма на транспорт на холестерол, която може да се намери в до 75 процента от кръвта. Естерифицираният холестерол се разгражда по-лесно в черния дроб, отколкото нестерифицирания.
Какво е холестеролов естер?
Холестероловият естер е холестеролна молекула, която е естерифицирана с мастни киселини Холестеролът е полицикличен алкохол, към чиято хидроксилна група се свързва молекула на мастна киселина с помощта на ензим и водата се отделя. Холестероловият естер е форма на транспорт на холестерол, който като естер също може да се разгради по-лесно в черния дроб.
75 процента от холестерола се среща в организма като естери на холестерола. Той служи като междинен продукт и вещество за съхранение в метаболизма на организма. Ето защо тя е неразделна част от храненето на човека. Холестеролните естери се намират главно в хранителни продукти за животни. Най-често срещаните мастни киселини, намиращи се в холестероловия естер, са олеинова киселина, палмова киселина и линолова киселина. Ензимът лецитин холестерол ацилтрансфераза е отговорен за естерификацията на холестерола. Този ензим е разположен в HDL частиците и също така контролира естерификацията на холестерола там.
HDL частиците се състоят от холестерол, триглицериди и липопротеини. Свързани с липопротеините, водоразтворимите естери на холестерола се правят транспортируеми и се транспортират от органите до черния дроб чрез HDL частиците. Естерификацията увеличава плътността на тези частици, което ги прави липопротеини с висока плътност (плътно опаковани липопротеини).
Функция, ефект и задачи
Холестеролните естери представляват само една форма на транспорт на холестерол, които се свързват с липопротеините в HDL, LDL или VLDL. Холестеролът се проявява едновременно безплатно и естерифициран с мастни киселини. Въпреки това, естерифицираният холестерол се разгражда по-лесно от черния дроб. Може да се транспортира много добре в кръвта с помощта на липопротеини.
Образуването му се осъществява в липопротеините с висока плътност. Това са силно концентрирани липопротеини. HDL транспортира холестерола от извънпеченочни органи (органи извън черния дроб) до черния дроб, където след това се разгражда до жлъчни киселини. Жлъчните киселини се отделят в червата чрез жлъчката и в същото време емулгират мазнините, холестерола и холестероловите естери, приети от храната. Над 90 процента от холестерола, превърнат в жлъчна киселина, се преобразува обратно в кръвообращението. Холестеролните и холестеролните естери са изходните материали за образуването на хормони като полови хормони, минерални кортикоиди и глюкокортикоиди (кортизон). Те служат и за образуване на жлъчни киселини и витамин D.
Образование, възникване, свойства и оптимални стойности
Холестеролните естери се образуват в HDL с помощта на ензима лецитин холестерол ацилтрансфераза. HDL или липопротеините с висока плътност са отговорни за транспорта на холестерола от тъканите на тялото до черния дроб. Този транспорт е известен също като обратния транспорт на холестерол. Естерифицираният холестерол може да се разгради добре в черния дроб. Холестеролните естери обаче също могат да бъдат прехвърлени от HDL към LDL или VLDL с обмен с триглицериди. Ето защо има и холестеролови естери в LDL и VLDL.
Като цяло HDL се нарича добър холестерол, защото транспортира холестерола в тъканите до черния дроб, за да бъде разграден. Установено е, че рискът от развитие на артериосклероза и сърдечно-съдови нарушения е по-нисък при висока концентрация на HDL. Понякога може да се наблюдава дори лека регресия на артериосклеротичните промени. За да се разгради холестеролът в черния дроб, първо е необходимо да се прекъсне естерната връзка между холестерола и мастната киселина. За това е необходима хормонално-чувствителна липаза. Погълнатите с храната естери на холестерола се разграждат до техните отделни компоненти чрез липаза, активирана с жлъчна сол. Това освобождава както мастните киселини, така и холестерола.
В рамките на клетката, свободният холестерол също се естерифицира от така наречената стерол-О-ацилтрансфераза и се превръща в нейната форма за съхранение като холестеролов естер. По този начин се избягват нежеланите ефекти на свободния холестерол в цитозола. Натрупването на холестеролови естери в макрофагите или гладката мускулатура обаче показва появата на артериосклероза.
Болести и разстройства
В клетките се установява баланс между синтеза на холестерола и освобождаването на холестерола от холестероловите естери. Разграждането на холестероловия естер се причинява от така наречената кисела липаза. Има две много редки клинични картини, които са свързани със загубата на функция или с намалената активност на киселата липаза.
Например, генетичен дефект на хромозома 10 засяга ген, който кодира киселинна липаза. Ако този ензим се провали напълно, холестероловият естер вече не може да бъде разграден в лизозомите. Има намалена концентрация на холестерол в цитоплазмата на клетката. Това нарушава контролния цикъл и води до неконтролирано производство на холестерол. Това също увеличава активността на LDL рецепторите. Клетката вече е претоварена с холестерол, което в крайна сметка води до клетъчна смърт. Това заболяване обикновено е фатално в ранна детска възраст (от три до шест месеца). Заболяването на холестеролов естер (CEST) е много по-лека форма на заболяването.
Същият ген също е засегнат тук. Въпреки това, киселата липаза все още има остатъчна функция тук, така че болестта засяга само черния дроб. Поради тази остатъчна функция разграждането на холестеролните естери все още може да се случи в повечето клетки. Поради високата метаболитна активност в черния дроб обаче по-бавното разграждане има ефект там. Повишените концентрации на холестеролните естери се съхраняват в черния дроб. Заболяването обикновено се проявява едва след 18-годишна възраст с увеличен черен дроб и повишен риск от развитие на артериосклероза.
.jpg)
