Линолова киселина

Най- Линолова киселина е много важна мастна киселина и жизненоважна за организма. Защо линоловата киселина, чието име идва от латински, е толкова важна за нашето тяло? Какви задачи изпълнява той в организма?

Какво е линолова киселина?

Линоловата киселина е двойно ненаситена мастна киселина. Ненаситените мастни киселини са органично-химични съединения, молекулните структури на които имат двойна или тройна връзка. Линоловата киселина има двойна връзка и принадлежи към групата на омега мастните киселини.

По принцип линоловата киселина се среща в течна форма и е много слабо разтворима във вода. Линоловата киселина се намира главно в естествените мастни масла. В допълнение към линоловата киселина има конюгирана линолова киселина, която принадлежи към групата на двуненаситените мастни киселини на линолова киселина. Тази конюгирана линолова киселина е твърда съставка в млечни и месни продукти от преживни животни.

Функция, ефект и задачи

Есенциалната линолова киселина е една от мастните киселини с най-голямо значение за здравето. Линоловата киселина не трябва да се бърка с гама-линоленова киселина, която влияе на човешкото тяло по подобен начин, но чиито ефекти се различават в много малки детайли.

Ако в организма се достави достатъчно линолова киселина, това има много положителни ефекти върху редовните процеси в организма. Като основа за синтеза на полиненаситени мастни киселини е необходимо, за да могат тези процеси да протичат без прекъсване.

Линоловата киселина е отговорна и за стабилизирането на структурата на кожата и структурата на клетъчните мембрани. В здравата кожа около 20 процента линолова киселина се намира в мастните киселини. Най-голямата част от линоловата киселина е част от епидермиса, най-външния слой на човешката кожа. Функционалният воден баланс в кожата е една от многото важни бариерни функции на линоловата киселина.

Линоловата киселина не е важна само за кожата.След интензивни тренировки мускулите на тялото са много напрегнати. Линолевата киселина помага да се съкрати времето за възстановяване. Линоловата киселина също изпълнява важна роля в метаболитния процес на кислорода. Той дава възможност да се генерират електрически токове и сърцето да бие по-редовно. Достатъчната линолова киселина поддържа тялото в регулирането на холестерола и подпомага задачата, която нашите кръвни тромбоцити изпълняват. За да можем да отделяме от тялото ни мастноразтворими токсини, линоловата киселина помага да ги транспортира до кожата, белите дробове, бъбреците или червата. Там тези токсини могат в крайна сметка да се отделят.

Образование, възникване, свойства и оптимални стойности

Линолевата киселина не може да се произвежда в организма. Следователно, той се поглъща чрез храната, която ядем всеки ден. Линоловата киселина се съдържа в животински и растителни мазнини. Маслото от гроздови семки и маслото от шафран имат най-високо съдържание на линолова киселина в растителните масла. Слънчогледовото масло, тиквеното семе и зехтинът, от друга страна, имат значително по-нисък дял на линолова киселина. Месото и колбасите с високо съдържание на мазнини, както и маргаринът, бадемите и ядките също са много богати на линолова киселина.

Тялото трябва да приема между пет и седем грама на ден чрез храна. С балансирана диета ежедневното изискване може да бъде изпълнено без проблеми. Ако човекът е изложен на големи стресови ситуации или живее според определен хранителен план, може да се наложи повишаване на дневната нужда от линолова киселина. Хранителни добавки като масло от вечерна иглика, което съдържа омега-3 и омега-6 мастни киселини, могат да се приемат, ако има дефицит.

Особено по време на бременност, бременните жени трябва да гарантират, че консумират достатъчно линолова киселина, за да избегнат дефицит. Хранителните добавки могат да се приемат и по време на бременност, тъй като няма известни странични ефекти.

Болести и разстройства

Линоловата киселина също може да има отрицателен ефект върху тялото. Ако се консумира твърде голямо количество омега-6 мастни киселини, може да се благоприятства образуването на ейкозаноиди (хормоноподобни вещества, които участват във възпалителни процеси в организма, наред с други неща). Тези тъканни хормони могат да имат както положителен, така и отрицателен ефект върху нашето тяло.

Ако дефицитът на линолова киселина е твърде голям, тялото е по-податливо на инфекции и заболявания на сърцето. Чернодробната слабост и слабостта на бъбреците също могат да бъдат резултат от недостатъчното снабдяване с линолова киселина. По-рядко се случват такива сериозни последици. Силната свръхпредлагане на линолова киселина може, наред с други неща, да увеличи риска от инсулт. В някои случаи твърде много линолова киселина в тялото също може да бъде канцерогенна.

Линоловата киселина не само изпълнява много положителни функции в нашето тяло. Освен това е компонент на много козметични продукти, които се използват за външна употреба. Линоловата киселина има положителен ефект върху дразнене на кожата, фотоповреждане или възрастови петна, които се появяват върху кожата с течение на времето.

За разлика от тях, конюгираната линолова киселина помага при отслабване. Не само, че има положителен ефект върху здравето, като предпазва от артериосклероза и понижава холестерола, но има и дългосрочен положителен ефект върху хората със затлъстяване. С увеличаването на конюгираната мастна киселина се изгражда мускул и се намаляват телесните мазнини. Научно доказано е, че продължителната употреба на конюгирана линолова киселина не причинява никакви вредни странични ефекти. Независимо от това, не трябва да липсват балансирана диета и информация от лекар.

Ако приемате препарати, съдържащи линолова киселина, медицинските съвети са от съществено значение. Уверете се, че такива добавки не се приемат в комбинация с лекарства, тъй като те могат да взаимодействат.