пелин или пелин (ботанически: Artemisia absinthium L.) принадлежи към семейството на слънчогледовите растения. Той е също така известен като абсент или пелин.
Поникване и отглеждане на пелин
Растението, което е високо до 120 сантиметра, има сребристо-сиви космат листа и има силен ароматен аромат.пелин вирее като многогодишен подлест със силно коренище, за предпочитане на сухи, варовити почви.
Растението, което е високо до 120 сантиметра, има характерни, сребристо-сиви космати листа и има силен ароматен аромат. Пелинът цъфти между юли и септември. Неговите съцветия се състоят от множество, малки, сферични чашки, в които могат да се намерят жълти тръбни цветя.
Пелинът расте на височина до 3500 метра. Той е широко разпространен в Европа, Азия, Северна Африка и сега също в Северна и Южна Америка. Пелинът се отглежда локално като лечебно растение.
Ефект и приложение
пелин съдържа етерично масло, основният компонент на който е отровният туйон. Горчивите вещества се намират във високи концентрации в пелин, главно в абсента. Установени са и различни флавоноиди. Освен това се подозират малки количества Azytelen.
В Германия се добива и култивира пелин, качеството на което е записано в Европейската фармакопея. Използват се връхчетата на клоните на цъфтящи растения. От една страна, те излизат на пазара като нарязано лекарство за чайни препарати. Като фитофармацевтици се предлагат и сухи екстракти (под формата на дражета или таблетки), както и водни или водно-алкохолни екстракти (като тинктури или капки).
В допълнение към използването на пелин като лекарствено лекарство, билката от пелин се добавя като подправка към храни, които трудно се усвояват в някои региони. Най-известната вероятно е използването на пелин за приготвяне на вино от вермут и абсент - не безобидна, високоустойчива алкохолна напитка.
Възможните странични ефекти от предозиране на пелин са сънливост до делириум, неразположение и повръщане. В тежки случаи може да настъпи увреждане на бъбреците. Това се дължи на токсичните ефекти на туйона, съдържащ се в пелин.
Значение за здравето
Още в древни времена пелин използва се като лечебно растение. Смята се, че пелинът стимулира апетита и насърчава храносмилането. Хилдегард фон Бинген описа подробно използването на пелин в традиционната медицина през Средновековието. Документирано е и използването на пелин като лечение срещу глисти, което е обозначено и от англоезичното име на пелин като „пелин“.
Като комисия на Европейската агенция за разрешаване на лекарства https://vpxl.net Комитетът за растителни лекарствени продукти (HMPC) взема решение относно класификацията на билковите лекарства и тяхното одобрение като билкови лекарства. Пелинът е класифициран като традиционно билково лекарство от HMPC.
Доказано е, че ефективността на пелинът стимулира апетита, облекчава храносмилателните проблеми и стимулира работата на черния дроб. Следователно пелинът се използва главно за лечение на временна загуба на апетит, метеоризъм, гастрит и други спазматични оплаквания в стомашно-чревния тракт.
Всеки, страдащ от камъни в жлъчката или други жлъчни нарушения, трябва да се консултира с лекар преди лечението. Хората с алергии към семейство маргаритка нямат право да използват препарати от пелин. Бременни жени и кърмачки също не се препоръчват. Употребата на пелин също не се препоръчва за деца и юноши, тъй като все още няма открития за неговата безопасност.
При използване на налични в търговската мрежа фитофармацевтици трябва да се спазват указанията за дозиране на производителя. За чаена инфузия чаена лъжичка пелин се залива с около 150 милилитра вряла вода, оставя се да престои 10 до 15 минути и след това се прецежда. Препоръчваме три чаши прясно приготвен чай на ден. За да се стимулира апетита, чаената настойка, направена от пелин, трябва да се пие около половин час преди хранене, в случай на остри храносмилателни проблеми след хранене.