Белтъци са кръвни протеини, които принадлежат към групата на кълбовидните протеини. Най-важната му задача в човешкото тяло е да поддържа колоидното осмотично налягане.
Какво е албуминът
Албумините са протеини, които принадлежат към групата на плазмените протеини. Човешките албумини също са известни като човешки албумини. Кръвните протеини имат молекулна маса от около 66 000 атомни единици (Da). Всеки албумин се състои от почти 600 аминокиселини.
Аминокиселината цистеин е особено често срещана, така че албумините имат много високо съдържание на сяра. Кръвните протеини са разтворими във вода. Те имат сравнително висока способност за свързване на водата. Това е 18 милилитра на грам. Поради свойствата си на свързване с вода, кръвните протеини играят важна роля за поддържане на колоидното осмотично налягане.
Функция, ефект и задачи
Албуминът е протеинът с най-висока концентрация в кръвта. По този начин се осигурява колоидното осмотично налягане на кръвната плазма. Колоидното осмотично налягане е налягането, упражнено от макромолекулите в разтвор. Нивото на налягане се определя от броя на разтворените частици, в случая от броя на протеините.
Колоидното осмотично налягане задържа течността в кръвоносните съдове. Когато налягането в кръвта спадне, течност навлиза в интерстициума, което води до оток. Но албумини също функционират като транспортни протеини. Те свързват различни малки молекули и неразтворими във вода съединения и ги транспортират до местата им на действие чрез кръвния поток. Малките молекулни съединения, които се транспортират с албумини, включват калций, хормон прогестерон, свободни мастни киселини, жлъчен пигмент билирубин, магнезий и лекарства.
Албумините имат амфолитични свойства. Те могат да абсорбират водородни йони и по този начин да стабилизират стойността на pH на кръвта. За разлика от буферния капацитет на хидроген карбонат и хемоглобин, буферната функция на албумините играе подчинена роля.
Образование, възникване, свойства и оптимални стойности
Албумините се правят в черния дроб. Най-голямата храносмилателна жлеза в тялото произвежда около дванадесет грама албумини на ден. Здравият човек с тегло 70 килограма има средно от 250 до 300 грама албумини. Повече от 50 процента от албумините са в тъканта и по този начин извън кръвоносните съдове. Само 40 процента циркулират в кръвоносните съдове в разтворена форма в кръвната плазма.
В допълнение към албумина, в кръвта има и други протеини. Тези плазмени протеини са известни още като глобулини. Те обаче се превъзхождат по количество. 60 процента от всички кръвни протеини са албумини. Това съответства на количество от 3,5 до 4,5 грама на децилитър. Следователно здравият човек трябва да има от 35 до 62 грама албумини на литър кръв. Референтните стойности и определените стойности обаче могат да се различават значително от лаборатория до лаборатория.
Индивидуалните лабораторни стойности също рядко имат смисъл, така че стойността на албумина трябва винаги да се разглежда от лекар във връзка с други стойности в кръвта. Нивото на албумина обикновено се измерва в кръвта. В урината трябва да се намерят само няколко протеина. Максималната стойност е 30 милиграма в рамките на 24 часа. Повишената концентрация на албумин в урината може да показва увреждане на бъбреците.
Болести и разстройства
Бъбречните корпускули имат така наречената фенестрирана мембрана. Малки молекули като минерали, йони или пикочни вещества преминават през малките празнини в клетъчната стена на бъбречните корпускули. Прозорците са твърде малки за протеини, а също и за червени кръвни клетки. Следователно те обикновено остават в кръвта и рядко попадат в урината в малки концентрации.
Повишената концентрация на албумин в урината е индикация за увреждане на бъбреците. Стените на бъбречните корпускули са толкова повредени, че по-големите молекули също намират път в урината. Албуминурия, т.е. появата на албумини в кръвта, се намира например при диабетна нефропатия. Диабетна нефропатия е бъбречно заболяване, което се проявява като усложнение на захарния диабет. Повишената екскреция на протеин с урината също води до намаляване на кръвните протеини. В резултат на това колоидно-осмотичното налягане в кръвоносните съдове вече не може да се поддържа. Осмоларността в съдовия слой намалява и течността от кръвоносните съдове се измества в клетъчните пространства. Това води до задържане на вода в тъканта (оток) и намален обем на циркулиращата кръв.
Отокът се проявява особено по краката и клепачите. Комбинацията от повишен протеин в урината, намален протеин в кръвта, повишени нива на липидите в кръвта и оток също е известна като нефротичен синдром. Нефротичният синдром се среща не само при диабетна нефропатия, но и при гломерулонефрит, саркоид и остър интерстициален нефрит.
Недостигът на албумини в кръвния серум се нарича хипоалбуминемия. Както току-що описано, това може да бъде причинено от протеинурия. Недостигът може да бъде причинен и от недостатъчно производство. Най-честите причини за това са чернодробни заболявания като цироза или хепатит. Недостигът на албумини в кръвта следователно служи и като маркер за синтез на дефект в черния дроб. Дефицитът на албумин също участва в развитието на асцит. Тук се събира свободна течност в коремната кухина. Асцитът е типичен симптом за напреднала чернодробна цироза.
Хипералбуминемията, т.е. повишаване на нивата на албумин в кръвния серум, е с малко диагностично значение. Повишените нива на албумин всъщност се намират само при силно дехидратация поради недостатъчно пиене или поради изразена загуба на течност.