Възникване и отглеждане на ангелика
Беше Ангелика много популярно растение в народната медицина, което се срещаше в почти всяка вилна градина. Днес рядко съзнателно се засажда. В природата се среща главно в обрасли градини, на железопътни насипи, на влажни поляни, на канавки или в открито поле. Има яйцевидни, перисти листа, които са леко заострени. Леко синкавите стъбла са кухи и кръгли. Повърхността им е набраздена. Малките, зеленикави цветя растат в големи, кръгли чадъри.
Растението има много дебели корени. Ангеликата също истинска ангелика, Рудна ангелика, Ангелска билка, Heiligenwurz корен на Светия Дух, Корен на зъбите или зърно Наречен. Съществува риск от объркване с горската ангелика и водния бурак. Опасно е да го объркате с водната чаша, защото е изключително отровна. Листата на водния бурак са нарязани на ръба, а корените му са луковично уплътнени и разделени на камери чрез напречни стени. От друга страна, объркването с горската ангелика е безобидно. Това растение е по-малко от ангеликата, корените са по-тънки, а цветята са бели до червеникави.
Ефект и приложение
Използват се главно корените на растенията, които са поне на 2 години. Те съдържат горчиви вещества, етерични масла и витамин В12. Корените се изкопават, измиват се добре и се разделят по дължина. След изсушаване в топла стая, корените трябва да се съхраняват в добре затворени съдове, тъй като те са много популярни при насекомите.
Използват се също листа, стъбла и семена. Анжелика има антибактериален ефект, срещу метеоризъм и подуване на корема, стимулира апетита и стомашния сок и панкреаса. Алкохолните екстракти и чайове се правят от корените. В допълнение, етеричните масла се извличат от корените и семената. Те често се добавят към ликьори, които след това се продават като горчиви. По-големите количества от тези етерични масла обаче могат да доведат до симптоми на интоксикация.
Анжелика също се казва, че помага срещу отравяне. Използван е като лекарство срещу чума. Коренът се използва и под формата на прах. Чайовете се правят и от листата и стъблата на растението. Съвсем наскоро ангеликата се среща и в кремовете. Можете също да вземете вани с добавки ангелика. В допълнение, смачканите листа и стъблата на ангеликата се използват като подправка.
Листата могат да се приготвят и като зеленчук. Въпреки това се препоръчва предпазливост. Предозирането или директният контакт на кожата със сока на растението може да направи кожата по-чувствителна към светлина и да предизвика дразнене на кожата. Не всеки може да толерира ангеликата. Всеки, който страда от сърдечно заболяване или има повишен риск от него, не трябва да консумира ангелика или продукти, произведени от това растение.
Анжелика увеличава съсирването на кръвта. Това ще намали притока на кръв и това може да доведе до сърдечен удар. Тъй като ангеликата стимулира матката в по-големи количества, тя не трябва да се използва по време на бременност.
Значение за здравето, лечението и профилактиката
За да използвате ангелика за лечение на съществуващи здравословни проблеми или за превенция, тя е или засадена в собствената ви градина, или можете да се върнете към съответните оферти в аптеки или фирми за поръчки по пощата. Анжелика трябва да се засява през есента, защото е охлаждащ зародиш.
Като подправка, натрошените стъбла и листата на растението могат да се използват в сосове, супи и салати. Листата могат да се приготвят като зеленчуци, а корените като пащърнак. Стеблата на Анжелика могат да се консумират сурови. На вкус е ароматен, стъблата плодови. В киселите компоти, като ревен или цариградско грозде, намалява киселинността. Като допълнение към конфитюри, той засилва аромата. Ликьори, които съдържат ангелика, се използват за лечение на храносмилателни проблеми.
Още преди 2000 години отварата Theriac се използва като средство за лечение на всякакви отравяния. Казват, че коренът на Анжелика е бил основен компонент на тази отвара. Кнайп препоръча и чай, приготвен от листа, корени и семена от ангелика като средство за отравяне. Чай може лесно да се направи, като се запари чаена лъжичка счукан корен от ангелика със 150 мл гореща вода. Трябва да се изтегли 10 минути и след това се прецежда. Чаша от този чай, хладка дневно, пиена половин час преди хранене, трябва да помогне срещу чревни спазми.
Препоръчва се и при отсъстваща менструация и за прогонване на раждането. В края на краищата, тя трябва да помогне и когато няма нужда от уриниране и укрепване на черния дроб и далака. Въшките също трябва да могат да бъдат убивани с външно приложение на този чай. Чай, приготвен от листа и стъбла, може да се използва за гаргара при тонзилит. Казват, че ваните с добавена ангелика помагат при ревматизъм и подагра.
Предлагат се сиропи за кашлица с ангелика и се казва, че мехлем, съдържащ компоненти на растението, помага срещу радиационно увреждане при терапия на рака. Чрез дъвчене на корена трябва да се разсее алкохолен махмурлук. Праховият корен има антибактериален ефект и се казва, че помага срещу ухапвания от крак или насекоми, например. В миналото прахът се е използвал и външно за подагра и ишиас, както и за язви или ухапвания. Казват, че Анжелика помага дори при спиране на тютюнопушенето.
.jpg)
.jpg)
