Като Geotrichum candidum В микробиологията се наричат млечни гъби, които колонизират киселата среда на много млечни продукти. Гъбичките се срещат естествено в човешкото черво, устната лигавица и белите дробове и не са свързани нито с симптоми, нито с ползи за здрави хора. Пациентите с имунодефицит могат да развият геотрихоза поради гъбичките.
Какво е Geotrichum candidum?
Микроорганизмите от рода Geotrichum candidum са гъбички, подобни на дрожди, които се хранят с гнили вещества. Начинът, по който се хранят, прави гъбите сапрофитни организми, които се срещат главно в кисела среда.
Хифите характеризират гъбичките. Това са клетки, подобни на нишки. При гъби хифи цялата гъба е съставена от хифи. Отделните хифи са разделени на различни секции чрез преградни стени. Преградни стени преминават напречно през Geotrichum candidum и се наричат септа. В рода на гъбите Geotrichum candidum, хифите се разпадат на правоъгълни артроспори. По този начин отделните сегменти от гъбите стават спори. Гъбичките не образуват кълновени клетки. Артроспорите са конидии и по този начин типични органи на разпространение за възпроизводството на висши гъби.
Поради предпочитаната от тях среда на живот, гъбите от рода Geotrichum candidum са известни още като млечни гъби. Те принадлежат към групата на плесени и по този начин към систематично разнородна група от нишковидни гъби. Междувременно медицината предполага евентуално разграничаване на патогенни и непатогенни щамове.
Възникване, разпространение и свойства
Гъбичките от рода Geotrichum candidum живеят главно в киселата среда на храната и затова сапрофитни в човешката среда. Възможни области от живота на гъбния род са зеленчуковите растения като домати, плодове, мляко и млечни продукти, като сирене от Гарц, Каменбер и други видове сирене. При производството на сирене гъбите играят ключова роля в създаването на ароматите. Гъбичките се намират и в почвата и в канализацията.
Различни щамове от рода също живеят в човешкото тяло, където са известни като паразити на Humen и са открили ниши за себе си. В допълнение към апатогенното сапрофитно колонизиране на червата, под-родовете на гъбичните видове също могат патогенно да колонизират червата и белите дробове.
В допълнение, плесенните видове от рода Geotrichum candidum са известни до известна степен като репортажно заболяване на растенията. В този контекст, наред с други неща, те произвеждат гъбични токсини в развалена храна. Използването им като хранителен преработвател е също толкова широко разпространено.
В допълнение гъбите се използват като биологичен източник за производството на антибиотици и производството на лекарства, понижаващи холестерола.
Под името "Geotrichum candidum" родът на гъбите е почти неизвестен. Повечето хора са запознати с плесен като млечна плесен върху извара или мляко. Гъбичките се проявяват върху млякото и млечните продукти под формата на фин пух с белезникаво жълт цвят. Тяхното културно поведение се характеризира с растеж, подобен на дрожди, който първоначално се осъществява без въздушен мицел. Поради това културите лесно се бъркат с дрождите. При стайна температура в агара се появяват нишки и се образуват въздушни хифи. Разпадането на въздушните хифи в артроспорите също е много подобно на това на клетките от дрожди. Артроконидиите са хиалинови и гладки. Те са едноклетъчни и се предлагат в правоъгълна или цилиндрична форма с различни размери.
Гъбичките от рода Geotrichum candidum не образуват истински бластоконидии (клетки от покълване). Родът гъби се характеризира като бързорастящ род, който при намокряне образува тъпи и плоски колонии. Повърхността на колониите може да изглежда белезникава, светлосива или жълтеникава. По колониите се появява тънка повърхностна текстура. Изригване, подобно на памук, лежи в центъра и в периферията се образува корона. По-младите култури обикновено миришат плодово. По-старите култури, от друга страна, са сирена.
Родът Geotrichum candidum е широко разпространен в целия свят и е патогенен само в най-редките случаи. В храносмилателния тракт и в устната кухина появата обикновено няма нито болестна стойност, нито полза за хората.
Болести и неразположения
По правило родът Geotrichum candidum не създава проблеми на здравите хора и води доста незабележимо съществуване при контакт с тях. Родът обаче може да причини геотрихоза при хора със заболявания на стомашно-чревния тракт или при хора с намалена имунна система. Това е инфекция с белодробно засягане, класифицирана като опортюнистична. Клинично инфекцията показва променлива форма. При бронхо-белодробна инфекция се образуват каверни с дифузни перибронхитни или туморни инфилтрати или абсцеси.
Освен това кожните симптоми могат да се проявят. Преди всичко това включва интердигитална микоза (крак на спортист). Възможни са и възпалителни грануломи на крайниците, лицето или скалпа. Засягане на устната лигавица, което причинява появата на стоматит, е доста рядко. Най-подходящото усложнение на заразата при имунодефицитни пациенти е сепсис, т.е. системно отравяне на кръвта.
Диагнозата геотрихоза се поставя чрез микроскопични културни доказателства за гъбички от бронхиалния секрет и лигавиците. Ако кожата е засегната, тампоните на кожата показват колонизация. Окончателното потвърждение на диагнозата се прави чрез хистологично откриване на патогена.
Обикновено пациентите получават имидазол противогъбични средства като кетоконазол за лечение. Приложението под формата на мехлеми се извършва локално. Ако са засегнати органи, трябва да се проведе вътрешна терапия, която в повечето случаи съответства на системно лечение и е подобна на лечението на кандидозния сепсис. След като сепсисът е настъпил, курсът е класифициран като доста неблагоприятен.