От нар е известен преди всичко като класически плод. Части от него могат да се използват и за медицински цели.
Поникване и отглеждане на нар
Нарът (Punica granatum), наричан още гренадин, принадлежи към семейството на рибените (Lythraceae). Нарът е малко дърво, което понякога може да бъде само храст. От нар (Punica granatum), също сироп от нар наречен, принадлежи към семейството на хлябовете (Lythraceae). Нарът е малко дърво, което понякога може да бъде само храст. Максималната му височина е 5 метра. Характеристиките на нар дърво включват неговата сива до червено-кафява кора. Листата, които могат да бъдат дълги до 10 сантиметра, са лъскави и имат кожена консистенция.През пролетта и лятото по клоните на дървото процъфтяват жълти или червени цветя, които наподобяват камбана. От септември до февруари цветята се развиват в плодове. Това са червените, кръгли нар, които са приблизително размерите на човешки юмрук. Съществуват обаче значителни разлики в размера. Характерна особеност на нар е малката корона, която седи на кръглите плодове. Вътрешността на ябълката е изпълнена с много семена. Те са заобиколени от черупката и червената ядлива каша. Когато плодовете са узрели, те могат да се берат от дървото.
Нарът е родом от Западна и Централна Азия. Нейната зона на разпространение се простира от Турция през Кавказ и Южна Русия до Афганистан и Китай. Отглежда се и в средиземноморския регион и Близкия изток. Растящите райони включват Израел, Египет, Сирия, Мароко, Испания и Армения. Други растящи региони са Индия и Индонезия.
Ефект и приложение
Нарът съдържа множество ценни съставки. Плодът може да се използва и за терапевтични цели. Многобройните полифеноли като флавоноиди и антоцианини са полезни вещества. Тези естествени багрила могат да имат лечебен ефект. Също така важни са фитохормоните като растителни естрогени, които са в състояние да компенсират естрогенния дефицит.
От друга страна, нарът съдържа също растителни хормони, които противодействат на излишъка от естроген. Нарът може да бъде полезен за лечение на рак на гърдата или рак на простатата и да подкрепи конвенционалната медицинска терапия. Фитохормоните също активират метаболизма, което означава, че организмът се регенерира по-добре. Кожата също има полза, тъй като изглежда по-млада. На
Нарът съдържа също важни витамини и минерали. Нарът може да се използва както вътрешно, така и външно. Най-важните лечебни съставки са плодът и сокът. За да се развие терапевтичният ефект, пулпата от нар просто се яде. Друг вариант е да пиете сока.Под името Grenadine, той също се предлага специално в магазините. Въпреки това, сокът от пресен нар се счита за по-ефективен от сока от бутилка.
За прясна порция сочните семена от козина се поставят в сито и се изстискват. Това оставя семената, както и кожата на семенната козина. Като част от лечение на рак има и специален ферментирал сок от нар, който обикновено се нарича „еликсир от нар“. Положителният ефект на този еликсир е потвърден в научни изследвания. Друга форма на приложение на нар са капсули, които потребителят просто поглъща. Семената могат да се използват и вътрешно. Те просто се ядат заедно с това.
Семената на нар също могат да бъдат преработени в масло и да се използват външно. За да направите това, семената първо се почистват и изсушават. След това се разбиват в блендер. След това полученото пюре се поставя в буркан отгоре с винт и се залива с бадемово масло или масло от жожоба. След като сместа престои на светло място две седмици, маслото може да се използва за грижа за кожата след прецеждане. Може да се използва и за направа на мехлеми или кремове.
Значение за здравето, лечението и профилактиката
Нарът може да се използва терапевтично за различни цели. Тъй като сокът от нар съдържа многобройни антиоксиданти, той се счита за подходящ за профилактика на сърдечно-съдови заболявания като втвърдяване на артериите, инфаркт или инсулт. Предполага се също да предотврати дегенеративни заболявания на старост.
Друга област на приложение е лечението на рака. Според медицински изследвания, съставките на плода имат инхибиращо рак действие. Това важи особено за ракови заболявания като левкемия (рак на кръвта), рак на простатата и рак на гърдата. Положителният ефект на плода обаче е доста лек, така че той е по-подходящ за подкрепа. По този начин, например, могат да бъдат намалени страничните ефекти от химиотерапията. Тъй като съставките на нар имат положителен ефект върху женската ендокринна система, те са подходящи за лечение на симптоми на менопауза.
Други възможни области на приложение са безплодие и предменструален синдром (ПМС). Нарът също се счита за ефективно средство против стареене. По този начин той насърчава кръвообращението и регенерира тъканта, правейки тялото да изглежда по-младо. Плодът е подходящ и за лечение на оплаквания, свързани с възрастта, като проблеми със ставите, висок холестерол, затлъстяване и кожни проблеми.
Други области на приложение на нар са защитата на черния дроб, лечението на странични ефекти от диабет, диария, стомашни проблеми, очни заболявания и орална хигиена. Докато нито сокът от нар, нито екстрактът от нар нямат странични ефекти, трябва да се внимава с кората на нар. Високото им съдържание на танинова киселина и алкалоиди може да доведе до здравословни проблеми като диария и повръщане. Докато в по-ранни времена коровата от нар се е използвала за лечение на тения, днес тя не се използва.