Витамин В2

Витамин В2 е витамин от комплексната група витамин В. Витамин В2, известен преди като витамин G, е известен също като Рибофлавин или лактофлавин известни. Витамин В2 е известен като "витамин за растеж".

Как работи витамин В2

Едно от основните свойства на витамин В2 е недостатъчната разтворимост във вода. Освен това витамин В2 е чувствителен към светлина, но за разлика от много други витамини, той е устойчив на топлина и кислород.

Начинът на действие на витамин B2 включва превантивен ефект срещу мигрена в доза от 100 mg витамин В2 на ден.

Използва се и там, където се изисква светещият ефект на витамин В2 под ултравиолетова светлина. Витамин В2 е необходим в организма, за да може да използва протеини, мазнини и въглехидрати за енергия.

значение

Симптомите на дефицит по отношение на витамин В2 са редки. Най-вече те могат да се наблюдават при бременни жени и алкохолици. Симптомите на дефицит на витамин В2 могат да се проявят под формата на обриви, пукнатини по кожата, особено в областта на устата, свръхчувствителност към светлина, нарушения в растежа и парене на очите.

Пелагра е типично заболяване с дефицит, но е свързано и с други витамини от В група. Обикновено се свързва с груба кожа, особено след излагане на слънце. Недостигът на витамин В2 може да се включи и при хора, които страдат от мигрена. В противен случай се появяват доста неспецифични симптоми на дефицит на витамин В2, които могат да засегнат целия организъм.

Значението на витамин В2 за здравето е многообразно. Например, витамин В2 участва в производството на хормони на щитовидната жлеза, а витамин В2 поддържа и функцията на другите витамини, особено В6 и ниацин.

Витамин В2 е необходим и за загуба на мазнини (важен за фигурните хора и спортисти) и за превръщането на пурина в пикочна киселина.

Витамин В2 също има благоприятен ефект върху имунната система. Витамин В2 защитава клетките, а също така предпазва от стрес. Красивата кожа и красивата коса може да се получи само с помощта на витамин В2. Поддържането на мускулна сила също е наред с други неща благодарение на витамин В2; дефицитът на витамин В2 би довел до отслабване на мускулната сила, слабост на шофирането и спад в общата работа.

Поради горепосочените причини е особено важно за спортистите да гарантират, че имат достатъчно количество витамин В2.

Поява в храната

Витамин В2 се намира в много храни. Освен всичко друго, витамин В2 се намира в млякото, а също и в млечните продукти, както и в зеленчуците като броколи, аспержи и спанак. Има много витамин В2 в яйца, мая, зърнени култури и всички пълнозърнести продукти, особено ръж.

Витамин В2 се намира и в месото на рибата и мускулите. Изискването на витамин B2 за възрастен е около 1,2 mg на ден и обикновено може да бъде покрито с нормална храна. Необходимостта от витамин В2 може да се открие при хора с по-висок прием на енергия, като например е случаят със спортистите, малко по-висок.

Предозирането с витамин В2 не трябва да се страхува, тъй като, както при всички водоразтворими витамини, твърде много витамин В2 се отделя с урината.