Оксидативен стрес

Оксидативен стрес описва състояние на метаболизма, при което свободните радикали (реактивните кислородни съединения) все повече присъстват. Тялото може нормално да ги неутрализира с помощта на минерали, микроелементи, витамини, фитохимикали, есенциални мастни киселини и аминокиселини. Ако обаче тези вещества липсват или са недостатъчно достъпни, резултатът е излишък от свободни радикали, което може да доведе до необратимо увреждане в клетките на организма.

Какво представлява оксидативният стрес?

Оксидативен стрес се причинява от образуването на твърде много свободни радикали. Няма достатъчно антиоксиданти, за да ги разгради. Свободните радикали са особено реактивни кислородни съединения. Те се появяват в нормална степен в собствените реакции на организма, например дишането.

Има обаче няколко фактора, като стрес, които могат да причинят образуването на допълнителни радикали. Ако твърде много от тях са в обращение, те ще реагират произволно с други клетки в тялото, преди да бъдат унищожени при окислителна реакция. Така че всичко в организма остава в здравословен баланс, тялото използва така наречените антиоксиданти.

Това са радикални чистачи. Те реагират със свободните радикали, за да защитят другите клетки на тялото от окисляване. Ако обаче няма достатъчно антиоксиданти, които да свързват свободните радикали, това се означава като оксидативен стрес.

каузи

Единственият останал въпрос е: какво причинява оксидативен стрес? За повишено образуване на реактивни кислородни съединения могат да се използват различни стресори. Те включват например възпаление в организма, неправилно хранене, прекомерна консумация на никотин и алкохол и емоционален стрес, например на работното място или от проблеми в социалната среда.

Въпреки това, прекомерното излагане на UV лъчение, усвояването на токсините от околната среда, например замърсители от въздуха, тежките метали и пестициди, или използването на някои лекарства, например антибиотици и хормонални препарати, могат да насърчат оксидативния стрес.

Симптоми, заболявания и признаци

Последиците, които оксидативният стрес може да причини са многобройни. Типичните предупредителни знаци включват умора, намалена работоспособност и изтощение. Липса на енергия и повишена чувствителност към инфекции, хронични инфекции, високо кръвно налягане и нарушено заздравяване на рани също се забелязват в случай на оксидативен стрес.

Оксидативният стрес също значително участва в процеса на стареене, защото нарушава регенерацията и детоксикацията на телесните клетки. Следователно оксидативният стрес може да допринесе за преждевременното образуване на сива коса и стареенето на кожата например.

Диагноза и ход на заболяването

За да проверите дали има оксидативен стрес, може да се определи антиоксидантния капацитет в кръвта. Тестът дава добра индикация за връзката между свободните радикали и антиоксидантите (радикали за отстраняване). Това е така нареченият скринингов тест, който отчита важните антиоксидантни защитни фактори.

Тестът показва също колко добре тялото успява да направи безвредните свободни радикали. Този диагностичен метод е идеален за ранно откриване на дисбаланс в антиоксидантния баланс. Този параметър служи и за контрол и оптимизиране на лечението с антиоксиданти, което се основава на промяна в диетата.

Тестът за антиоксиданти също предоставя информация за степента и тежестта на оксидативния стрес и по този начин дава възможност за адекватна терапия, така че да се предотврати оксидативният стрес. Това е много важно, за да се избегнат някои сериозни последици.

Окисляването играе важна роля в процеса на стареене и в развитието на различни заболявания, например сърдечно-съдови заболявания, болести на Паркинсон, Алцхаймер, хиперацидност, артериосклероза, диабет и рак. Трябва да се отбележи обаче, че оксидативният стрес може да бъде един от няколкото допринасящи фактори.

Усложнения

Автомобилни и промишлени емисии, фин прах, UV радиация, цигарен дим и остатъци от пестициди в храната ни. Дори кислородните радикали във въздуха причиняват оксидативен стрес. Нашият организъм е постоянно изложен на свободни радикали. Този постоянен оксидативен стрес може да навреди на генетичния ни грим и да насърчи различни заболявания.

Оксидативният стрес има отрицателен ефект върху обновяването на клетките в нашето тяло, тъй като пречи на клетъчното делене. В края на всяка хромозомна верига има така наречените теломери. Те са много важни за деленето на клетките. Те гарантират, че пълната ДНК се декодира и чете. С всяко клетъчно деление те стават по-къси. Колкото по-къси са теломерите, толкова по-голям е рискът от непълно четене на ДНК и свързаните с тях функционални нарушения.

По този начин може да се повреди ДНК. В резултат на това както гените, така и клетъчните липиди и протеини могат да бъдат нарушени в тяхната функция. Оксидативният стрес ускорява скъсяването на теломерите. Следователно оксидативният стрес насърчава развитието на хронични невродегенеративни заболявания и възпалителни заболявания на централната нервна система.

Например болестта на Алцхаймер, Хънтингтън или болестта на Паркинсон може да бъде причинена по този начин. Оксидативният стрес може също да предизвика втвърдяване на артериите и коронарна болест на сърцето. Образуването на тумори и развитието на рак също могат да бъдат насърчавани поради увреждането на ДНК, което се задейства. Мутациите на гените, нарушеният механизъм за възстановяване на ДНК и дефектните протеини допринасят за това.

Кога трябва да отидете на лекар?

Ако се забележат признаци на метаболитно разстройство, се търси лекарска помощ. Кожните промени, симптомите на дефицит или сърдечно-съдовите проблеми трябва да се изяснят незабавно, тъй като те предполагат сериозна причина. Специалист може да отговори дали симптомите се основават на оксидативен стрес. Лекарят може също да започне лечение директно и да облекчи основното метаболитно разстройство, като приложи подходящи лекарства и други мерки. Хората, които страдат от метаболитни проблеми от дълго време или имат друго заболяване, което може да причини оксидативен стрес, трябва да информират отговорния лекар за симптомите и оплакванията.

Патологичната метаболитна ситуация може да бъде лекувана добре, ако бъде разпозната навреме. Ако терапията закъснее, това може да доведе до сериозни заболявания и заболявания. В повечето случаи приемането на хранителни добавки е достатъчно, за да се премахнат напълно симптомите. Ако имате тежко метаболитно разстройство, може да са необходими допълнителни медицински мерки. Тъй като оксидативният стрес не може да бъде отстранен без медицинска помощ, винаги е необходим медицински преглед. В случай на хронични оплаквания причината трябва да бъде определена и лекувана доколкото е възможно.Можете да направите това, като промените диетата си, но също така и като прилагате метаболитни лекарства.

Лечение и терапия

В крайна сметка оксидативният стрес не причинява заболяване, но го насърчава да се развива. Следователно за здравеопазването е още по-важно да го намали максимално. Това може да стане с различни мерки, например чрез отказване от тютюнопушенето и намаляване на стреса в ежедневието.

Здравословната и балансирана диета също е много важна, защото осигурява възстановяване на оптимален баланс (окислителна хомеостаза). Грешната диета е сериозен фактор за развитието на оксидативен стрес. Например, трябва да избягвате твърде много протеини, късоверижни въглехидрати и промишлено произведени храни.

Много от храните не осигуряват достатъчно микроелементи или антиоксиданти, тъй като те често се губят по време на производствения процес и при дълго съхранение. Тялото получава важна подкрепа за намаляване на оксидативния стрес чрез микроелементи, например чрез витамин В12, витамин С, витамин Е, провитамин А и цинк.

Коензим Q 10 също изглежда много ефективен. Той трябва не само да намалява свободните радикали, но и да подпомага възстановяването на клетките. По-специално пресните плодове и зеленчуци съдържат множество различни антиоксиданти и следователно трябва да бъдат неразделна част от диетата.

Същото се отнася и за пълнозърнестите продукти, бобовите растения, висококачествените растителни масла и ядките. Промяна в диетата, инфузионна терапия с антиоксиданти и / или детоксикация се препоръчват като терапевтични мерки.

Инфузионната терапия често е единственият начин за ефективна намеса и предотвратяване на оксидативния стрес в случай на тежки заболявания като неврологични заболявания или рак.

Прогноза и прогноза

В крайна сметка оксидативният стрес не причинява заболявания, но наистина насърчава тяхното развитие. Всичко се свежда до установяване на баланс между окислители и антиоксиданти. Това гарантира функцията за детоксикация и възстановяване на клетките. Въпреки това, тялото може да произвежда само антиоксидантите в ограничена степен - следователно те трябва да се приемат от храна или хранителни добавки.

В случай на оксидативен стрес зависи от нивото на стрес, което трябва да се проверява редовно. Ако тук няма аномалии, лечението обикновено може да бъде завършено. Не са редки случаите, когато съпътстващите заболявания се развиват в резултат на оксидативен стрес. Типичните стресови заболявания са високо кръвно налягане и нарушения на кръвообращението - те трябва да се проверяват редовно.

С балансираната и здравословна диета, комбинирана с редовни, но не прекомерни физически упражнения, перспективата и прогнозата са добри, че оксидативният стрес ще бъде ефективно предотвратен или дори не настъпи.

Обикновено не се налага допълнителна доставка на хранителни добавки. Предозирането на антиоксиданти се оказва отрицателно за организма - вредата е по-голяма от ползата. Консумацията на алкохол и тютюнопушенето също натоварват тялото.

предотвратяване

Оксидативният стрес може да се предотврати, ако има баланс между окислителите и антиоксидантите, собствените радикални препарати на организма. В резултат на това функцията за детоксикация и възстановяване на клетката се поддържа. Въпреки това, тялото може да произвежда само малко количество антиоксиданти, така че те трябва да се приемат чрез храна или хранителни добавки.

Здравословната и балансирана диета, която съдържа изобилие от плодове и зеленчуци, редовни упражнения и ниска консумация на никотин и алкохол са основни изисквания. Храната, която купувате, трябва да бъде органична, тъй като естествените храни обикновено съдържат няколко антиоксиданта.

Те действат синергично, така че здравната стойност е по-висока, отколкото при витаминните препарати. Балансираната диета създава добра основа за оптимален антиоксидантен баланс.

Aftercare

Последващите грижи за оксидативен стрес се фокусират върху редовното проследяване на нивото на стрес. В същото време терапията трябва да бъде координирана и евентуално коригирана. Промяната в диетата трябва да бъде обсъдена с лекаря. Като част от анамнезата се обсъждат здравословни проблеми и благополучие на пациента.

Цялостен физикален преглед е необходим само в случай на тежки симптоми. Обикновено се измерва само пулсът. Въпреки това, медицинският специалист може също да вземе кръв или да направи образни тестове, ако е необходимо. Последващите грижи се осигуряват от лекаря, който вече е поставил оригиналната диагноза и е поел лечението.

Ако не се открият аномалии, лечението може да приключи. В повечето случаи обаче съпътстващите заболявания вече са се развили в резултат на оксидативен стрес. Типичните стресови заболявания като високо кръвно налягане или нарушения на кръвообращението трябва да се проверяват редовно.

Последващите грижи след това понякога продължават години, въпреки че високото ниво на стрес може би вече е излекувано, но придружаващите заболявания изискват независима терапия. Хронично болните пациенти трябва да се консултират със своя лекар поне веднъж седмично. Семейният лекар е отговорен. Лекарят се консултира с медицинското досие на пациента по време на проследяване и в зависимост от резултатите от прегледа, предприема допълнителни мерки.

Можете да направите това сами

Тъй като окислителният стрес сам по себе си не причинява заболявания, но ги насърчава много, препоръчително е да се предприемат превантивни действия срещу него. Това е лесно да се настрои при здравословен начин на живот.

Първото правило е да се избягват рискови фактори за образуване на свободни радикали. Това включва предимно тютюнопушене, но също и висока консумация на алкохол и стресиращо ежедневие. Най-важното обаче е здравословната и балансирана диета. Тя трябва да бъде без готови ястия, защото се прилага следното: колкото по-нататък обработена храна, толкова по-ниско е съдържанието на витамини. Излишъкът от свободни радикали се получава, когато тялото не получава достатъчно антиоксиданти. Храни с високо съотношение на антиоксиданти са плодове (особено горски плодове, киви, ябълки и череши), зеленчуци (чушки, моркови, картофи, сладки картофи, маруля), риба, дивечово месо, ядки и висококачествени масла. Тези храни, комбинирани с цели въглехидрати, обръщайки внимание на пълнозърнестите храни, насърчават разграждането на свободните радикали в организма.

Като цяло е важно да направите диетата си възможно най-разнообразна. Тези, които подобно на много спортисти разчитат на диета, състояща се само от протеини и прости въглехидрати, благоприятства оксидативния стрес. Трябва също да осигурите достатъчно упражнения в ежедневието и като цяло да избягвате стреса. Активните или пасивните техники за релаксация са подходящи за това.