Текуща Недостиг на витамин А може да доведе до проблеми със зрението и по-голяма податливост на инфекция. Повишен риск от дефицит на витамин А възниква при: Хора с клинични картини, които засягат вида на приема на храна в червата, като целиакия, болест на Крон, муковисцидоза. Заболявания, засягащи черния дроб или панкреаса. Хората, които живеят на строго веганска диета. Продължително прекомерно пиене или алкохолизъм.
Какво е дефицит на витамин А?
Витамините са група вещества, от които тялото се нуждае в малки количества, за да поддържа здравето. Витамин А не може да бъде произведен от човешкото тяло, което го прави съществена част от здравословната диета. Витамин А е важен за здравите очи, доброто зрение, здравата кожа и борбата с инфекциите. Витамин А понякога се нарича ретинол.
Храните, които съдържат витамин А, включват кисело мляко, мляко, яйца и рибни чернодробни масла. Друго вещество, наречено бета-каротин, намиращо се в зелена маруля и оранжеви и жълти зеленчуци и плодове, може да се превърне във витамин А от организма. Леките форми на дефицит на витамин А обикновено могат да бъдат лекувани без дългосрочни ефекти.
Недостиг на витамин А се среща по-често в развиващите се страни, където често води до слепота и дори смърт. Препоръчителното дневно количество витамин А за възрастни е 0,7 милиграма за мъже и 0,6 милиграма за жени. Ежедневната диета, която включва някои от изброените по-горе храни, е достатъчна за здрави възрастни. Излишъкът от витамин А се съхранява от организма. Следователно, не е задължително да се нуждаете от препоръчителното количество витамин А всеки ден.
Много високият прием на витамин А може да доведе до проблеми като груба кожа, суха коса и увеличен черен дроб.Високите количества витамин А при бременни жени също могат да причинят нероденото бебе да развие вродени дефекти. Следователно жените, които са бременни или забременеят, не трябва да приемат добавки с витамин А. Жените, които са бременни или забременеят, също трябва да избягват консумацията на черен дроб или чернодробни продукти като чернодробен пастет и чернодробна наденица.
каузи
Недостигът на витамин А може да бъде причинен от продължителен неадекватен прием на витамин А. Това се случва особено при култури, при които оризът е основна част от диетата, тъй като не съдържа каротин. Недостигът на витамин А може да възникне и когато тялото не е в състояние да преработи витамин А от диетата.
Това може да възникне при различни заболявания, включително: цьолиакия, болест на Крон, лямблиоза (инфекция на червата), цироза на черния дроб, запушване на потока на жлъчката от черния дроб и жлъчния мехур в червата.
Симптоми, заболявания и признаци
Леките форми на недостиг на витамин А могат да доведат до умора. Както леките, така и тежките форми на недостиг на витамин А могат да повишат риска от: Инфекции, включително инфекции на гърлото и гърдите и гастроентерит, забавен растеж и развитие на костите при деца и юноши, безплодие, аборти.
Тежките форми на недостиг на витамин А също могат да причинят проблеми с очите и зрението, нощна слепота, изтъняване и улцерация на роговицата по повърхността на очите, сухота на конюнктивата и роговицата по повърхността на очите (ксерофталмия), овални или триъгълни или неправилно пенести петна върху бялото на очите (петна от Бито).
Перфорациите на роговицата и тежко зрително увреждане поради увреждане на ретината в задната част на окото също могат да се появят като странични ефекти. Сухата кожа, сухата коса и сърбежът (сърбеж) са чести симптоми на недостиг на витамин А.
Диагноза и ход на заболяването
Ако лекар подозира недостиг на витамин А, ще бъде назначен кръвен тест. Първоначално предстои потвърждение на дефицита на витамин А. След това проверете за симптоми като анемия.
Допълнителните тестове ще включват тестове за зрение, особено в нощни условия. Тестът за свързване на протеин за серумен ретинол е по-лесен за изпълнение и сравнително евтин. Определянето на нивото на цинк също може да помогне, тъй като недостигът на цинк нарушава производството на протеин, свързващ ретинол.
При деца рентгеновите лъчи на дългите кости могат да бъдат полезни за оценка на растежа на костите, което може да се забави в случай на недостиг на витамин А. Заболеваемостта се увеличава след като слепотата прогресира. Необратимите състояния включват пунктиформна кератопатия, кератомалация и перфорация на роговицата.
Усложнения
Тъй като витамин А участва в много метаболитни реакции, недостигът на витамин А може да доведе до различни усложнения. На първо място, ясно изразена липса на витамин А се проявява в появата на нощна слепота. Ако дефицитът е интензивен и продължава дълго време, очите също се унищожават от образуването на кератин в конюнктивата и роговицата.
След това се увеличава васкуларизацията и инфилтрацията на левкоцитите в роговицата. Това води до оток и разтваряне на колагеновата матрица. Очите са необратимо увредени. Недохранването и свързаното с това намалено предлагане на витамин А могат да доведат до слепота. Кожата и лигавиците също стават все по-възбудени, ако липсва витамин А.
Тези колонизации от своя страна увеличават риска от пукнатини по кожата и лигавицата. Тези наранявания на кожата значително увеличават риска от инфекция. Броят на клетките, произвеждащи слуз, също намалява. Това може да доведе до сложни инфекции, особено в дихателните органи. Често те са свързани с обширна некроза (смърт на клетките).
В резултат на това може да се развие упорита пневмония, която понякога може да бъде фатална. Честите инфекции на пикочните пътища увеличават риска от развитие на камъни в пикочния мехур. Друго усложнение, което може да възникне при недостиг на витамин А, е допълнително образуване на кост в ухото. Сгъстявайки нервите, това също може да доведе до изтръпване или слепота.
Кога трябва да отидете на лекар?
Засегнатото лице трябва винаги да се консултира с лекар в случай на недостиг на витамин А. В повечето случаи това заболяване не може да се излекува, така че винаги е необходимо лечение от лекар. Колкото по-рано засегнатото лице посети лекар, толкова по-добре е по-нататъшният курс, така че пациентът да се консултира с лекар при първите признаци на дефицит. В случай на недостиг на витамин А трябва да се консултирате с лекар, ако съответният човек често страда от различни инфекции.
Костите често се чупят и растежът се забавя при децата. Засегнатите също много често показват безплодие или увеличени аборти. В очите дефицитът на витамин А може да доведе до зрителни проблеми или дори нощна слепота, така че с тези симптоми трябва да се консултирате и с лекар. Освен това много сухата кожа и силен сърбеж по кожата също показват този дефицит.
В случай на тези оплаквания преди всичко може да се види общопрактикуващ лекар или педиатър. След това по-нататъшното лечение зависи силно от причината за дефицита на витамин А, така че не може да се направи обща прогноза за по-нататъшния курс.
Лечение и терапия
Лечението на леки форми на дефицит на витамин А включва яденето на храни, богати на витамин А - например черен дроб, говеждо месо, пилешко месо, яйца, мляко, моркови, манго, сладки картофи и листни зелени зеленчуци. Ако дефицитът на витамин А вече причинява по-тежки симптоми, лечението включва и ежедневен прием през устата на добавки с витамин А.
Тежките форми на недостиг на витамин А могат да причинят трайна загуба на зрението, ако лечението с добавки с витамин А не се прилага рано. Ако се появят леки проблеми с очите, лечението може да доведе до пълно възстановяване без постоянна загуба на зрението.
предотвратяване
Редовната консумация на храни, богати на витамин А, обикновено предотвратява развитието на дефицит на витамин А, стига никоя хронична болест да не попречи на организма да получи необходимия витамин А от диетата. Препоръчва се да ядете поне пет порции плодове и зеленчуци на ден.
Витамин А често се добавя към различни храни като зърнени храни за закуска, печива, хляб, бисквитки и фитнес барове. За хора с по-висок риск, особено деца, добавките с витамин А могат да бъдат адекватно допълнение към редовната диета.
Aftercare
Дефицитът на витамин А не изисква обширна последваща грижа. Ако дефицитът се компенсира достатъчно рано, няма да има вторични симптоми или здравословни усложнения. По-нататъшните последващи грижи са полезни само в случай на тежки симптоми на дефицит, които може би вече са причинили вторични симптоми. Например влошеното зрение или възпалението на лигавиците трябва да се изясни от лекар.
Като част от последващите грижи специалистът може да изследва засегнатите участъци от тялото, да вземе кръв и, ако е необходимо, да организира компютърна томография. Целта е да се заснеме напълно картината на симптомите. След това симптомите могат да бъдат облекчени чрез целеви мерки. Интензивността и продължителността на терапията зависят от това колко тежки са симптомите на дефицит.
Ако сте уморени или имате проблеми с концентрацията, обикновено е достатъчна дискусия с лекаря. При определени обстоятелства могат да се предписват леки лекарства. Разговорът с диетолог също може да бъде част от последващото обслужване. По време на проследяването трябва да се внимава пациентът да не развие дефицит на витамин А отново.
Това е гарантирано от изчерпателни съвети от диетолог и, ако е необходимо, от други специалисти. Семейният лекар или отговорен специалист ще се погрижи за последващите грижи, ако се появят тежки симптоми. Тъй като чувствителността към инфекция се увеличава с дефицит на витамин А, хората с предишни заболявания може да се наложи отново да се консултират с лекаря си.
Можете да направите това сами
Дефицитът на витамин А може да бъде компенсиран от засегнатите. Промяната в диетата обикновено е достатъчна. Менюто трябва да включва много животински храни, особено млечни продукти, риба, черен дроб и постно месо. Храната, богата на витамин А, трябва да се съхранява на тъмно и запечатано място в хладилника, тъй като веществото е чувствително към светлина и кислород. В случай на забележими симптоми на дефицит, хранителните добавки с витамин А или бета-каротин са идеални. Употребата на добавки трябва да се обсъди с лекаря, за да се избегне предозиране. Бременните жени са особено изложени на риск и говорят с гинеколога или общопрактикуващия лекар, ако има симптоми на дефицит.
Заедно с причинно-следственото лечение симптомите трябва да бъдат излекувани. Намаленото зрение може да бъде временно намалено с помощта на визуално помагало или използването на капки за очи. Ако сте уморени или слаби, се препоръчва почивка и почивка. Масажите и горещите бани могат да помогнат, ако възникнат мускулни проблеми. Сухата кожа може да се третира с подходящ продукт за грижа от аптеката или хомеопатичния кабинет. Ако имате затруднено дишане, разходката на чист въздух помага. Признаците на анемия изискват медицинско изясняване. Същото се отнася и за трайно изтощение, лоша концентрация или възпаление на лигавицата и кожата.