ванилия

За лечение на различни заболявания могат да се използват не само химически лекарства, но и лечебни растения. Докато ванилия е придобил по-голяма слава в кухнята, това е и лечебно растение, чиито ефекти обикновено могат да се използват без риск.

Възникване и отглеждане на ванилия

Най- ванилия е с произход от Централна Америка. Особено роден е в Мексико. За първи път се споменава в публикация през 1754 г. от Филип Милър. Немското име на ванилия се основава на испанското име, което се отнася до появата на подправката под формата на шушулка.

Растението е донесено в Европа чрез испански колонии, но бе използвано за медицински цели от мексиканците много години по-рано. Ваниловото растение е катереща орхидея, която расте на дървета или колове. Пръстиците имат лиани, които са с дебелина около 2 до 3 сантиметра и имат различно оформени листа.

След опрашването от цветята растат плодови капсули, които се отварят веднага щом узреят. Вътре в плодовите капсули се намират семена от растението ванилия. Наблюденията показват, че катерещата орхидея не цъфти за първи път след четири години и по този начин служи като източник за подправката ванилия.

Растението все повече се среща на частично засенчени места с топъл и влажен климат. За оптимално използване на ванилията плодовата капсула се прибира преди пълното й узряване. Развива типичния си аромат чрез по-нататъшни процеси.

Ефект и приложение

Прилага се по различни начини. Повечето хора познават само плодовата шушулка като подправка. Ако се използва по този начин, може да развие и своите лечебни способности. Съответно, ванилията може нарочно да се добавя към храната за медицински цели.

Докато подправката се използва главно в сладки ястия, тя също така може лесно да се интегрира в чубрица. Ефектът от подправянето с лечебното растение обещава нежен ефект. Друг вариант е да направите тинктура. Това може да бъде произведено независимо, без да са необходими по-големи помощни средства. Ваниловата шушулка се нарязва на малки парченца с остър нож и след това се поставя в плътно затваряща се чаша.

Частите се заливат със зърно или алкохол и се оставят да почиват една до две седмици. След крайния срок тинктурата може да се използва. Преди това растителните останки трябва само да се отстранят и течността да се постави в тъмна чаша, така че да бъде защитена от слънцето. Ако концентрацията на тинктурата е твърде висока, тя може да се разрежда чрез добавяне на вода. Препоръчва се консумация от 10 до 50 капки.

Друго приложение е скрито в домашната ванилова захар. Ванилова шушулка, нарязана на малки парченца, се поставя в чаша със захар и се оставя да стръмни за 1 до 2 седмици. Плодовите капсули, чиято каша вече е използвана за други цели, също са подходящи за това. В допълнение, ванилията може да се използва външно под формата на масло. Чайовете с ефективния аромат на растението са особено популярни през зимата.

Прясна шушулка е по-подходяща за това от конвенционалните чаени смеси. Съставките на ванилията имат гермицидни свойства, което означава, че могат да помогнат при кожни оплаквания. Освен това влияе върху нервната система и емоционалния живот, което му придава афродизиак.

Съставките катехоламин, алкалоиди и ванилин са определящи за техните свойства. Частта от растението, която може да се използва за медицински цели, се ограничава до плодовите капсули и по-специално семената в шушулките. Листата и стъблата на орхидеята не трябва да се консумират.

Значение за здравето, лечението и профилактиката

Ванилията може да се използва при различни оплаквания. Например мъжете с проблеми с потентността използват растението. Предполага се, че ефектът му от афродизиак намалява дискомфорта в сексуалния живот, без да се използват химически лекарства. В същото време се казва, че растението има релаксиращо и успокояващо свойство. Например, той се използва за съществуващи нарушения на съня от 17-ти век.

Друг важен медицински аспект на ванилията е нейната употреба при кожни заболявания като екзема или невродерматит. Съставките му му позволяват активно да се бори срещу гъбички, микроби и други патогени и по този начин подпомага процеса на оздравяване. Ванилията може да се разглежда като храносмилателно средство при храносмилателни проблеми. Помага при промени в настроението и раздразнителност, както и при менструални спазми или мускулна слабост и ревматизъм.

Неговите съставки от жлъчката осигуряват по-добро производство на жлъчка, което може да облекчи съществуваща слаба жлъчка. Бременните жени също често се съветват да използват ванилия, ако повръщат. Както при всички оплаквания обаче е важно да се използва истинска ванилия, а не изкуствени вещества. Освен известните области на приложение, сега се провеждат изследвания за въздействието на ванилията върху сериозните заболявания.

Фокусът тук е основно върху рака и болестта на Алцхаймер. В крайна сметка лечебните свойства на ванилията целят лечение на изправени заболявания. За разлика от тях, те не са подходящи за превантивна терапия. Ефективността на ванилията обаче често се подценява или нейната ефективност се свежда до кухня и вкус.

Той представлява алтернатива на конвенционалната медицина, без да причинява странични ефекти. Освен това при нормални обстоятелства не е необходима консултация с лекаря. Само в случай на хронични здравословни проблеми може да се препоръча да се консултирате с медицински специалист преди започване на терапия.